Introduction à la cuisine togolaise

Salade composée

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recette Salade composée N1

Ingrédients (1 personne):

Salade verte
Poivrons marinés
Gruyère
Carottes râpées
Persil frais haché
Vinaigrette maison

 

Préparation:

Lavez la salade, égouttez les poivrons et coupez les en lanières. Coupez le gruyère en cubes. Lavez et râpez les carottes, hachez le persil. Dans une assiette mettez de la salade verte, puis du fromage, des poivrons, du gruyère, des carottes. Saupoudrez de persil frais haché, arrosez de vinaigrette et servez.

Source: Recette de Salade composée N1 (www.lesfoodies.com)

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