Poulet Braisé

Please follow and like us:2 petit poulet entier 4 gousses d’ail 2 gros oignons coupés 4 tomates fraîches coupés 2 piment verts frais coupés 2 piments frais rouges 2 cubes de la ciboulette et du persil frais 3 c.s. de...

yaourt nature fait maison

yaourt 5 tasse de lait 1 tasse de yaourt nature (non aromatisé) 6 cuilleres a cafe lait en poudre Chauffer le lait liquide (ne pas porter a ebulition) Y ajouter le lait en poudre et yaourt Versez le mélange dans...

Thiakry ou Dégué couscous

Dégué couscous 1/2 tasse de couscous 2 Cuillères à soupe de sucre 2 tasses de yaourt 3 tasses de lait 1 cuillère à café de vanille Mettre 2 tasses de lait sur un feu moyen dès ebullition, ajouter le couscous....

Mousse au trois chocolat

1/4 tasse de chocolat blanc 1/4 tasse de chocolat au lait 1/4 tasse de chocolat noir 6 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en petits morceaux 3 gros œufs, séparés 6 cuillères à soupe de sucre blanc 3/4...

Red red

  3 cuillères à soupe d’huile de palme 2 cuillères à soupe de terrain poisson fumé 1 oignon 1 pouce de gingembre, persil 1 gousse d’ail, le gingembre Purée de tomates 1 cuillère à soupe 3 tomates mûres, hachées 1...

Cotelette de porc bbq

4 racks cotelette de porc 1 tasse les copeaux de bois 2 citrons (coupés en 1/2) 2 cuillères à soupe paprika fumé 3 cuillères à soupe sel 2 cuillères à soupe sucre 1 cuillères à soupe sucre roux 1 cuillères...

Veyi : La recette de ma belle-mere

1 tasse haricot 1 gros oignon 1/2 tasse huile gari doevi   La cornille (Vigna unguiculata subsp. unguiculata), dite aussi dolique à œil noir, pois à vache ou niébé est une sous-espèce végétale courante en Afrique. C’est un haricot de...

Ola Ohe

1/2kg viande hachée (& assaisonnement) 2 tasses crème fraîche 1 tasse mozzarella (rappé) Assaisonner la viande hachée Cuire sur un feu moyen transférer dans un plat qui va au four Ajouter la crème fraîche Parsemer avec le fromage mettre au...
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