Atchomon (Togo)

1 tasse de farine
1 à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de lait évaporé
1 cuillère à soupe de levure chimique
¼ tasse de sucre
1 oeuf
extrait de vanille
noix de muscade
une pincée de sel
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs.
ajouter les ingrédients humides et former une pâte
Saupoudrer la farine sur une planche à découper, rouleau et découpez
Faire chauffer l’huile dans une casserole moyenne et faire frire

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