Belila avec du lait

 

 

 

 

 

 

 

 

Belila pourrait également être transcrites dans Balela, Balila, Balila, Ballila. Belila est un dessert traditionnel égyptien qui est vraiment célèbre en Egypte.

– 1 tasse pelées grain de blé entier
– 5 tasses d’eau
– 2 tasses de lait
– 4 cuillères à soupe de sucre
– 1 cuillère à café de noix et cannelle pour chaque bol de service. (garniture en option)

1-  bien laver de blé et couvrir avec de l’eau. Laissez-le pendant la nuit.
2- Placer le blé dans une casserole – encore couvert avec de l’eau – à feu moyen et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser cuire jusqu’à ce que le blé est bien fait. Ajouter de l’eau si nécessaire.
3- Ajouter le sucre et laisser bouillir pendant 15 minutes. Remuer constamment.
4- Ajouter le lait et bien mélanger et laisser jusqu’à ébullition.
5- Prenez Belila hors du feu et placez-le en petits bols.
6- Ajouter 1 cuillère à café de noix et de cannelle sur le dessus de chaque bol de service. (facultatif)
7- servi froid ou chaud.

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