Brochettes: boulette de bœuf au suya

Suya Beef Meatball Kebabs

500g de viande hachée

épices de tchintchinga

1/2 oignon / petit râpé

1/2 tasse de chapelure fraîche

Sel et poivre

Brochettes en bois / métal

huile d’olive

méthode:

Préchauffer le gril

Mélanger la viande hachée et le reste des ingrédients dans un bol, puis façonner en environ 12-14 boulettes de viande.

Enfiler les boulettes de viande sur des brochettes

Badigeonner d’huile d’olive, puis faites griller pendant environ 10 minutes

Servir avec une sauce piment / salade

Très facile … Profitez-en !!

Source: http://www.pepperandstew.co.uk/

Suya

 

 

 

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