salade composée sauce au thon – crevette

recette salade composée sauce au thon

Ingrédients (4 personnes):

feuilles de salade, 4 tomates, 4 oeufs durs, quelques petites crevettes décortiquées, 1 petite boite de thon à l’huile, crème fraiche, 3 cs de mayonnaise, 1 cs de moutarde, 3 cs a jus de citron

 

Préparation:

disposez les feuilles de salade dans un plat de présentation, ajoutez tomates et oeufs durs coupés en rondelles puis les crevettes

Dans un bol, melangez le thon avec son huile, le jus de citron, la mayonnaise, la moutarde et diluer le tout avec la crème fraiche jusqu’au obtenir une sauce fluide (mais pas liquide). Salez et poivrez.

Nappez les ingrédients du plat de cette sauce

Source: Recette de salade composée sauce au thon (www.lesfoodies.com)

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