Pain perdu

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recette Pain perdu

 

Ingrédients (6 personnes):

6 tranches de pain de campagne de quelques jours, 2 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 verre de lait, rhum ‘brun de préférence) selon le goût, beurre, sucre en poudre

 

Préparation:

Battre les oeufs en omelette tout en y ajoutant le sucre vanillé, le rhum et le lait.

Dans une poêle, faites fondre le beurre.

Trempez chaque tranche de pain dans la préparation aux oeufs en les laissant bien s’imbiber.

Les mettre dans le beurre fondu en les laissant bien dorer.

Les placer dans un plat de service et les saupoudrez de sucre en poudre.

Servez chaud, un vrai délice….

Source: Recette de Pain perdu (www.lesfoodies.com)

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