Poulet frit à la togolaise

poulet frit16 cuisses de poulet
4 cuillère à café de poudre d’ail
4 cuillère à café de poudre d’oignon
2 cuillère à café de paprika doux
4 cuillère à café de gingembre
4 cuillère à café de poivre du moulin
2 cuillère à café de piment rouge (selon votre tolérance)
Une pincée de clou de girofle, anis
1 feuille de laurier poivre
Maggi poulet
Huile de friture

Mélanger d’assaisonnement et le poulet. Ajouter de l’eau et bouillir
chauffer l’huile a 350 F et frire!!
Garder le bouillon pour d’autre recette

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