DJINKOUMÉ

Purée de piment et poulet frit Pilons de poulet 10, nettoyé Oignon 1 moyen, coupé en dés Persil ¼ tasse hachée Scallion 1 tasse, tranchée Thym ½ cuillère à soupe. Haché Romarin ½ cuillère à soupe. Haché citron ½ jus...

Riz au poulet

Riz au poulet Gingembre 1 cuillère à soupe, poudre sèche Ail 2 cuillères à soupe, poudre sèche Paprika 1 cuillère à soupe, poudre sèche le Chili 1 cuillère à soupe, poudre sèche Huile de canola ¾ tasse Oignons verts ½...

Riz au paprika avec crevettes et poulet

Riz au paprika avec crevettes et poulet Oignons verts ½ tasse d’échalotes, hachées Persil ¼ tasse de persil Gingembre 1 cuillère à soupe, poudre sèche Ail 2 cuillères à soupe, poudre sèche Paprika ¼ tasse de paprika, poudre sèche le...

Moules frits (CRISPY TAHONG)

Moules frits (CRISPY TAHONG) 1/2 kg de moules 1 tasse de farine ¼ tasse de fécule de maïs 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de...
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